#GoVegan - Receita de Arroz com Quinoa

Vamos começar com essa receita que certamente é de dar água na boca !

Arroz Com Quinoa

Ingredientes : 

1 xícara de arroz 

2 dentes de alho picados 

1/2 de cebola picada

2 Colheres de quinoa

1 colher de azeite de olíva 

280g  de milho cozido 

1/2 cenoura desfiada 

2 xícaras de água 

Salsa picada

Sal á gosto

Modo de preparo :

Deixe o alho e a cebola dourar no azeite;

Acrescente o arroz com a cenoura e deixe por 5 min ( mexendo );

Acrescente o milho ( sem a água se for o de lata);

Acrescente 2 colheres de quinoa e sal á gosto;
Adicione as duas xícaras de água;

Deixe cozinhando até que a água evapore.

Acrescente a salsa e feche a tampa da panela. 

Prontinho , seu arroz maravilha esta pronto :-) 

Só servir !!! 

XOXO