Brain Help | 5 Alimentos que ajudam na Concentração

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No dia-a-dia se torna cada vez mais gritante a necessidade de manter o foco. Somos bombardeados á todo instante por novas informações, sejam boas ou ruins, nosso consciente e inconsciente pode capta as novas mensagens e processamos em nosso córtex cerebral.

Prestar atenção pode parecer uma tarefa simples, o grande problema é manter o interesse. Alguns alimentos já comprovados cientificamente, não iram lhe fornecer super poderes, porém eles retardam o envelhecimento cerebral, favorecendo o metabolismo celular, fazendo com que assim, as células neuronais possam trabalhar melhor. Quando o metabolismo dos neurônios estão sendo estimulados sem que hajam substâncias nocivas, a capacidade de raciocínio melhora.

Alimentos antioxidantes previnem contra várias doenças degenerativas, relacionadas com a produção de radicais livres pelo nosso organismo.

Cereal Integral

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Grande fornecedor de glicose, tem um alto impacto no funcionamento das células neuronais. Fornecedor também de vitamina B12, a ausência dela pode atrapalhar o desempenho cerebral. Sua presença em cereais garante as cotas diárias de que precisamos.

Ovos

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Além da albumina, já conhecida por seus vários feitos no organismo como : Manutenção e construção de músculos e tecidos ; Função osmótica (que permite passagem dos minerais pelas células) ; Presença aminoácidos essenciais na formação hormônios ; Transporte de diversas substancias em nosso sangue.

O ovo tem uma considerável quantidade de zinco, que desempenha uma função reguladora no organismo,protegendo os neurônios contra os radicais livres e preservando as membranas dos neurônios, assim, colaborando para a troca de informações entre eles.

Abacate

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Um de seus principais papeis neste caso é possuir selênio. Estudos mostram que pessoas com baixo nível de selênio apresentam distúrbios na atividade neuronal. Ele é um forte antioxidante, isso acontece em virtude da enzima glutationa peroxidase, ela quem traz o caráter antioxidante aos alimentos ricos no mineral, que afastam do corpo os radicais livres, o selênio ajuda também substâncias como a serotonina, a dopamina e a acetilcolina, que são fundamentais para a transmissão de mensagens entre os neurônios e o bom funcionamento cerebral.

Couve

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O ferro é o principal mineral que nunca pode faltar na sua dieta, pois ele é quem carrega o oxigênio para o funcionamento do metabolismo celular no organismo, desta forma, quando estão reduzidos os níveis de ferro, o organismo fica com pouco oxigênio disponível, resultando em fadiga, perda de memória, concentração reduzida, apatia, perda de atenção e falta de foco.

Salmão

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Uma vitamina que não poderia faltar é a Cianocobalamina, mais conhecida como vitamina B12. Assim como á falta de ferro, a diminuição dos seus níveis no organismo são severas, e seu uso pode auxiliar na concentração e memória.

Em estudo realizado pela Universidade de Lorraine, na França, em conjunto com o Hospital Universitário de Nancy, houve uma avaliação focada no metabolismo molecular e celular e as consequências que a deficiência de vitamina B12 causa em relação com sua função metabólica, como cofator da síntese de metiotina.

Estas consequências comprometem os efeitos da vitamina B12 e metiotina, sintaxe sobre a proliferação e diferenciação celular, consequências da deficiência de B12 para o metabolismo e no cérebro. Em conclusão observou-se que a deficiência de B12 influencia na proliferação celular, causando assim problemas no sistema nervoso, fígado e coração. (Martins T. Jhonatan. Carvalho-Silva, Milena  Streck, Emilio L. Effects of Vitamin B12 deficiency on the brain . Laboratório de Neurotoxicidade e Neuroproteção, Programa de Pós-graduação em Ciências da Saúde, Universidade do Extremo Sul Catarinense, Criciúma, SC, Brasil. Revista Inova Saúde, Criciúma, vol. 6, n. 1, jul. 2017. 192)